Nachhaltige Landwirtschaft – sichere Ernährung
Potenziale der Sozialen Landwirtschaft
Vegane Irrtümer
Narrative der sozial-ökologischen Transformation der Wirtschaft am Beispiel der Ernährungswirtschaft
Die Kuh ist kein Klima-Killer!
John Lockes Philosophie und Large-Scale Land Acquisitions in Subsahara-Afrika
Gemeinschaftsverpflegung: Potenziale für ein nachhaltiges Ernährungssystem
Landnutzungswende und Stärkung der nachhaltigen kleinbäuerlichen Landwirtschaft
Die klimasmarte Landwirtschaft aus der Sicht der Nachhaltigen Ökonomie
Rinderhaltung ohne Schlachtung: ein Agrar-Care-System
Greenwashing in der Lebensmittelindustrie
Zur Dialektik ökologischer und sozialer Gerechtigkeit
Sustainable Aquaculture Fish Feeding Production – A Perspective for the Niger-Delta
Das Malawi-Projekt – „Ich liebe Fisch“
Potentiale der Aquakultur in Schleswig-Holstein
Die ökonomische Seite der Aquakultur im deutschen Küstenraum
Neue Lebensmittel aus der Aquakultur – Liegt die Zukunft der Ernährung im Wasser?
Die Suche nach einem neuen Maßstab
Blaue Biotechnologie – Neue Produkte aus der Aquakultur
Tierwohl in der Aquakultur – Massentierhaltung unter Wasser?
Nachhaltige Aquakulturverfahren vs. Marktpotential – Wohin geht die Reise?
Blockchains – Algorithmen für Nachhaltige Arbeit?
Sozial-ökologische Landwirtschaft: das Regionalwert-Modell
Soziale Landwirtschaft als ökologische Inklusion
Damit gutes Leben mit der Natur einfacher wird
The New Normal? Farmer Groups, ICTs, and Empowerment in Apac District, Lango Region in Northern Uganda
The Impact of Digital Transformation on Uganda’s Agriculture
Ordnungsrechtliche und ökonomische Instrumente der Phosphor-Governance
Tätigsein in der Landwirtschaft. Agrarkultur als Leitkonzept
Nachhaltigkeits-Governance tierischer Nahrungsmittel in der EU
Ein Krieg im Kornfeld
Globale Perspektiven des Ernährungssystems
Druck auf hilfreiche politische Flankierungen
Lernort Zukunft – solidarisch Land-Wirtschaften
Zivilgesellschaftliches Unternehmertum zur Entwicklung von regionaler Ernährungssouveränität
Facetten von grün: Dimensionen von Nachhaltigkeit in alternativen Ernährungsunternehm/ung/en
Transformative Lern- und Bildungsprozesse in alternativen Ernährungsunternehmungen
Die Herstellung des Politischen in transformativen Ernährungsunternehmen
Eine Typologie transformativer Unternehmen der Ernährungswirtschaft
Transformative Ernährungsunternehm/ung/en als Teil sozialer Bewegungen
Transformative Unternehmen und die Wende in der Ernährungswirtschaft
Bedingungen und Möglichkeiten der Transformation industrieller Fleischwirtschaft
Re-Naturierung als Unternehmensstrategie
Land, Landschaft, Landwirtschaft 2071
Nachhaltige Landnutzung und Bioenergie
Land-Wende
Grenzen der Nahrungsmittelproduktion im Hinblick auf die wachsende Weltbevölkerung
Grenzen der Energiewende aus der Perspektive der Landwirtschaft
Ernährung und Landwirtschaft
Instrumente und Politiken jenseits des Naturschutzes: Land- und Forstwirtschaftspolitik
Solidarische Landwirtschaft
Klimaanpassung und Resilienz in der Ernährungswirtschaft
Einleitung
Ökologische Tierhaltung und Naturschutz – Synergien und Konflikte
Nutztierhaltung – Chancen für die Zukunft bei ökologischer und ethischer Neuausrichtung
Weidetiere als Landschaftspfleger – mit Pferden und Rindern von der Eintönigkeit zur Vielfalt
Artgerechte Tierhaltung am Beispiel des Qualitätsfleischprogramms NEULAND als Alternative?
Ökologische Aspekte der Massentierhaltung
Die Kuh ist kein Klima-Killer
Erhaltung alter Haustierrassen als Aufgaben des Naturschutzes?
Multiresistente Bakterien aus dem Tierstall – Verbreitung und Bedeutung
Same same, but different
Die Übernahme gesellschaftlicher Verantwortung von Unternehmen in der Ernährungswirtschaft
Reasonable selection of sustainable sourcing measures in the food sector
Welternährung als globale Herausforderung für eine nachhaltige Entwicklung
Energiebedarfsdeckung der Lebensmittelindustrie unter Einbindung erneuerbarer Energien
Der patentierte Brokkoli
Wege zu einer Agrarethik mit Standards und Siegeln
,Land-grabbing‘ – Großinvestitionen in Agrarland zwischen Verhaltenskodex und der Frage nach der Zukunft der Landwirtschaft
Städter und Bauern
Milchbauern und ihre Wirtschaftsstile
Nachhaltige Fleischwirtschaft
Entwicklung unternehmerischer Resilienz
Unternehmen in Koevolution
Die ökologische Landwirtschaft oder: Georg Winter's "second life"
Nachhaltige Ernährung
Das Resilienz-Konzept als analytische Kategorie in der Fischwirtschaft
Die Entwicklung von Klimaanpassungsstrategien – Bedarfe und Potenziale in der Fleischwirtschaft
Implikationen der Zieltypenzuordnung von Wäldern für das forstliche Controlling und die strategische Planung
Die Zukunft der Ernährung in Deutschland
Nachhaltigkeit bei der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln
Strategische Spielräume in der deutschen Ernährungsindustrie: Zur Überwindung rigider Branchenkulturen
Innovationspotenziale für die Ernährungswirtschaft - das Resilience-Konzept als Perspektivwechsel
Diskursverläufe in der universitären Agrarpolitik als neoliberales Hegemonialprojekt
Der EU-Herkunftsschutz: Spezialitätenmarketing oder Protektionismus?
Alternativer Landbau zwischen Aldi und Wochenmarkt
Regionalvermarktung und Regionalentwicklung in Modellregionen - Synergien und Handlungsbedarf
Authentizität als Erfolgsfaktor im Regionalmarketing: Eine erste Skizze
Netzwerkbildung und Beratung als Instrumente des Supplier Relationship Managements (SRM) in der deutschen Milchwirtschaft
Zukunftsperspektiven für die Naturfasern Flachs und Hanf
Nachhaltigkeit von Flachs-/Hanf-Wertschöpfungsketten
Region, Clusterumfeld und Kooperation zwischen faserverarbeitenden Unternehmen
Faserernte- und Faseraufschlusstechnologien für Flachs und Hanf
Grundlagen für Geo-Informationssysteme im Flachs- und Hanfanbau
Anbau der heimischen Faserpflanzen Flachs und Hanf im Blickfeld von Agrar- und Naturschutzökonomie
Naturfaserwirtschaft heute
Regionale Wertschöpfungssysteme von Flachs und Hanf
Nachhaltigkeitsindikatoren für die ökologische Land- und Ernährungswirtschaft in Berlin-Brandenburg
Engagement der Bio-Betriebe in Netzwerken - von betrieblichem und regionalem Nutzen
Die ökologische Land- und Ernährungswirtschaft als ein Baustein nachhaltiger Regionalentwicklung
Die ökologische Land- und Ernährungswirtschaft im regionalen und institutionellen Kontext
Beitrag der Bio-Betriebe zu "Zukunftsfähigem Wohlstand"
Bio-Betriebe - vielseitige Lernorte im ländlichen Raum
Welche Wünsche haben Konsumentinnen und Konsumenten in Bezug auf ökologische Produkte und Dienstleistungen
Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum
Formen Solidarischer Ökonomie in der Landwirtschaft
Soziale Bewegungen in der Landwirtschaft
Konventionalisierung oder Professionalisierung: Entwicklungen des Biolandbaus am Beispiel Österreichs
"Wohlverdient oder ausgedient"? - Stellung, Bedeutung und Perspektiven der Land- und Agrarsoziologie in agrarwissenschaftlichen Curricula
Landwirtschaft im Mainstream?
Konventionalisierung des Ökolandbaus - Eine Reflexion auf die Debatte
Elitetheorien und Elitebildung in der Agrarpolitik
Ökonomie anders denken
Nachhaltigkeitssegmente in den Bedarfsfeldern Ernährung, Wohnen und Mobilität
Geteilte Verantwortung für nachhaltigen Konsum aus Sicht von Lebensmittelherstellern
Ökolandbau – mehr als eine Verfahrenslehre ?
Zukunftsfähiger Wohlstand
Landwirte: Rohstofflieferanten oder Trendsetter?
Regionalvermarktung in einer globalisierten Welt – soziokulturelle Grenzen und ökonomische Chancen
Ernährungskulturelle Fortschritte bei Anbietern: Der Handel als kulturpolitischer Akteur
Die OSSENA-Strategie konkret: Interpretieren, Intervenieren, Institutionalisieren
Ist Geiz geil oder lebt die Mitte (wieder) auf ?
Kundenzufriedenheit in der Direktvermarktung
Ein Regionaler Beirat als partizipatives Gremium in der Agrar-Umweltpolitik
Endogene Problemlösungen für die agrarische Intensivregion Cloppenburg/Vechta
The Role of Participatory Processes in Environmental Governance: The Example of Agricultural GMOs
Ethikmanagement in der Naturkostbranche
Wissensmanagement: Wettbewerbsvorteil oder modernes Märchen?
Perspektiven der landwirtschaftlichen Genossenschaften in Österreich
